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Bittere Süße: Zucker, Kolonialismus und Krieg

Date
Nov 6, 2025
Time
3:00 PM - 4:30 PM
Language
de
Main Topic
Sprache, Literatur und Kultur
Description
Zucker in Europa war um 1800 das raffinierte Produkt des Zuckerrohrs und entstand in der kolonialen Plantagen- und Sklavenökonomie unter Tränen, Schweiß und Blut. Dagegen griffen die Menschen in Haiti erfolgreich zu den Waffen, während in den Napoleonischen Kriegen die Zuckerrübe florierte. Das zeigt: Mehr als süß war Zucker stets politisch. Referentin: Prof. Dr. Gisela Hürlimann (TU Dresden) Eine Vorlesung im Rahmen der Ausstellung "Die süße Kunst".
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Last modified: Oct 16, 2025, 9:11:00 AM

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