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„Ach, wie süß!?“ – Dessertgeschichte aus dem Garten

Date
Nov 17, 2025
Time
3:00 PM - 4:30 PM
Language
de
Main Topic
Sprache, Literatur und Kultur
Description
Vortrag von Prof. Dr. Marcus Köhler Essen beginnt im Garten. Auch das Dessert. Gartenprodukte spielen immer eine besondere Rolle beim Dessert – sei es als außersaisonale oder exotische Frucht, sei es als Schaugerichte oder gar als künstlicher Gärten, der auf einer Desserttafel aufgebaut wurde. Das Zusammenspiel von Gartenbau und -kunst mit dem ‚letzten Gang‘ im Menü soll in der Vorlesung beleuchtet werden.
Links

Last modified: Oct 16, 2025, 10:14:48 AM

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Location

Sächs. Landes- & Uni.-Bibliothek (SLUB) (Klemperer-Saal)Zellescher Weg1801069Dresden
Homepage
http://www.slub-dresden.de

Organizer

Sächsische Landesbibliothek – Staats- und UniversitätsbibliothekZellescher Weg1801069Dresden
Phone
0049351/4677123
Fax
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E-Mail
SLUB
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